节气养生|做好"五要点",谷雨过后安然入夏

来源:国医堂 点击: 发布时间: 2024-04-19

 

 

 

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节气介绍

 

 

 

 

 

谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气,有“雨生百谷”的意思。这时正值春季阳气初生,阴气渐退,天地间的阴阳之气达到了相对平衡的状态。人的脾会旺盛起来,而脾的旺盛也会促使胃强健起来,这样的话我们人体的消化功能也会变得强盛,这样有助于吸收营养,因此谷雨是养生的好时节。

 

 

 

 

养生五点

 

02

 

细雨漫漫满天飞

谷雨时节雨纷纷

 

 

 

1、安睡眠
孙思邈在《千金月令》中记载:“四月节内……此月宜晚卧早起,感受天地之精气,令人寿长。”起居方面应该做到晚睡早起,注意不要贪凉。睡眠重在睡“心”,睡前养生的重点在于心神调节,即精神调摄。首先睡前半小时应使心志平和,心思宁静,其次就是适当活动筋骨,使身体发热,再有洗脸洗脚,按摩面部和足心,这样更利于入睡。

 

2、缓运动
谷雨正值春夏之交,万物生发,人的内心也处于勃发时期。如果情绪控制不好,就容易发怒、上火。所以,在这个时节,要保持心态平和,心情舒畅,切忌遇事忧愁焦虑,以防肝火萌动。《黄帝内经》里就有“广步于庭,被发缓形”的阐述,意思是让人们在这个季节散开束发,宽松衣带,不让身体受到束缚,到宽广的庭院中散步。可以到公园、广场、山坡等地慢走、打拳、做操,增加出汗量,排出体内的积热,气血流通,祛湿排毒,使身体与外界达到平衡。但不论从事哪项运动,都不要太激烈,以“舒缓”为宜,不宜大汗。

 

3、调肝脾
春属木,与肝相应。体内肝气随着春日渐深而愈盛,在清明、谷雨时节达到最旺。谷雨是肝强脾弱的季节,容易生内热,脾胃不和,出现头疼、口腔溃疡、嘴角生疮、面部痘疮等问题。古有谚语“谷雨夏未到,冷饮莫先行”,过量吃冷饮,胃肠道局部受冷刺激,反而会导致脾胃虚寒,对身体不利。而脾胃虚弱,人体容易被湿邪所困,出现脘腹胀满、食欲不振、大便稀溏,甚至水肿的状况。所以谷雨养生,要注意健脾、祛湿热、疏肝。在日常饮食中,应适当进食白扁豆、赤豆、薏苡仁、山药、芡实、冬瓜、荷叶、陈皮、藕、竹笋、鲫鱼、豆芽等。另外,还可适当食用春季的新鲜野菜,如荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等,以清热解毒、醒脾开胃。
 
4、防感冒
“春天孩儿面,一天变三变”。谷雨节气后,开始由春季向夏季过渡,雨水、大风天气常交替出现,昼夜温差大,容易感冒。气温逐渐升高,阳气较春季的少阳之气期间壮大,此时人们应遵循自然界阴阳变化的规律、“春夏养阳”的原则,顾护阳气,达到增强体质、预防疾病的效果,避免过度寒凉刺激,因此,大家仍要注意保暖,适当“春捂”(以不出汗为宜),早出晚归者要注意及时增减衣服,切勿大汗后吹风。
 
5、防过敏
谷雨时节“柳结浓烟,杨飘花雪”,最容易诱发过敏性花粉症、过敏性鼻炎、过敏性哮喘等过敏性疾病。因此,过敏性体质的人在这期间要特别注意防护,外出佩戴口罩,避免与过敏源接触。出现过敏反应及时到医院就诊。每天早晚用冷水洗鼻、顺便揉搓鼻翼,可改善鼻黏膜的血液循环,有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。

 

 

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养生食谱

 

 

 

 

 

[枸杞蛋羹]
原料:枸杞15克,鸡蛋1~2个。
制作方法:将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀,加入少许盐、油,隔水炖熟即可。
适宜人群:肝肾不足的腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
禁忌:脾虚泄泻者少食。

 
[鲫鱼炖豆腐]
原料:鲫鱼500克,豆腐250克,猪肉75克,薏苡仁60克。
制作方法:鲫鱼去鳞和内脏,洗净,两面上花刀;将豆腐洗净、切块,用开水浸烫一下;将猪肉剁成馅和葱末、姜末、盐、料酒搅匀后,填入鱼腹内;锅放油烧至六七成热,下入鲫鱼,煎至两面发挺、微黄,烹入料酒,放入鲜汤、葱段、姜片、蒜片,大火烧沸;放入豆腐,改用中火炖,见鱼肉嫩熟后加入盐、味精即可出锅食用。
适宜:健脾利湿,脾虚泄泻的人群。